Fokhagymamártás

Fokhagymamártás
 hozzávalók

• 1 fej fokhagyma,
• 2 e.k. étolaj
• 2 e.k. liszt,
• 1,5 dl tejföl,
•   só, vegeta,  
• 1- 2dl víz

                                                               

Elkészítés:
Megtisztítjuk a hagymát és  fokhagymazúzón  összetörjük, majd olajon kevés vízzel megpároljuk,  közben sóval és vegetával fűszerezzük , majd olajon kevés vízzel megpároljuk,  közben sóval és vegetával fűszerezzük. Majd  hozzáadjuk a lisztet, várunk  vele egy kicsit mintha rántást készítenénk,,  A tejfölt felhígítjuk vízzel, majd hozzáadjuk a mártáshoz. Majd még kellő mennyiségű vízzel felengedjük

Ebből a mennyiségből 2 adag lesz

Jó étvágyat hozzá !