2011. január 31., hétfő

Minden napi egyszerű vacsorák

Hozzávalók


Tojás krém
Reggelire, vacsorára könnyű étel egy forró teával. Többféleképpen készítik.

Hozzávalók:
  • 4 db tojás
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 5 dkg vaj (Ráma margarin)
  • krumplipüré (vagy tört krumplit)
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Majonéz (3-4 evő kanál), mustár,
  •  Fűszerek: só, őrölt bors,
  • 1 csomag petrezselyemzöld, (vagy helyette szárított petrezselymet)
  • Adhatunk még hozzá szárított snidlinget is, ha van én ezzel készítettem 
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzni. (Hideg, sós vízben kezdem a főzést, forrástól számítva 10 perc alatt keményre fő. Főzés után azonnal hideg vizet önteni rá, így a héja könnyen leválik.) A hagymát nagyon apró kockákra összevágni.
Egy tálba reszelni a tojásokat, majd összekeverni nagyon alaposan a hagymával, krumplival, majonézzel. Ízesíteni mustárral, sóval, őrölt borssal.Végül a apróra vágott petrezselyemzöldet szárított snidlinget is hozzákeverni.

Legalább 1 órára hűtőbe tenni, hogy jól összeérjenek az ízek.                   
                                                          
Tálalásnál kenyeret pirítani, arra kenni a tojás krémet, friss paprikával, paradicsommal, uborkával lehet tálalni













Én már készítettem köret maradékkal is.
 Ez történetesen, hagymás tört krumpli volt. Ennek a köretnek nagyon  egyszerű az elkészítése, mi nagyon szeretjük azt is az én receptemet majd  később  meg osztom  veletek.

 Javaslom: Megpróbálhatod elkészíteni maradék  krumplipürével is .

2011. január 28., péntek

Köszönöm a megtiszteltetés. A díjat!

Blog díjat kaptam !
 Az utóbbi időben  keveset foglalkozom az oldalam  csinosításával, ezért is nagyon  jól esett, hogy gondoltak rám ezzel a díjjal.
Nagyon  köszönöm ezt a megtiszteltetést  először Szindinek http://szindi.blogspot.com/  majd ismételten megkaptam   Mellissnatól  http://piroska-receptesfuzetebol.blogspot.com/  mindketten nagy örömet szereztek vele.Mindkettőjüknek nagyon köszönöm.:-)
Kérek mindenkit ide klikkeljen,az oldaluk linkjére itt,hogy megtalálja Mellissna és Szindi gasztro-bloggját. Köszönöm!!!

Úgy  hogy egyből kicsit  kedvet is kaptam az oldalam  csinosításához.
Most nekem is elég nehéz lesz eldöntenem, kinek is  ítéljem oda ( adjam tovább) ez a kedves díjat.
Hogy kinek adom tovább,és hogyan még nem tudom!!

A díj továbbadási szabályai !
  • Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képet, és másold be ezt az útmutatót.
  •  Linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét.
  •  Ezután gondolkodj el, melyik az a 3-5 blog, amelyiknek tovább szeretnéd adni a díjat, linkeld be őket a bejegyzésedbe, és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről.
  •  Tehetséges kezdő blogolókat részesíts előnyben, ne olyanokat jelölj, akiknek több 100 követője van. (100-nál  kevesebb követők közül válasz)
Én a következő 4  blogereknek ítélem oda ezt a díjat :
http://magdikonyha.blogspot.com/
http://denniah.blogspot.com/
http://editkonyhaja.blogspot.com/
http://receptjeim-erikaholland.blogspot.com/
 Fogadjátok  Erika, Fela, Edit, és Magdi ezt a díjat sok szeretettel.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...