Egyszerű vendégváró

Sajtos_ Rúd (sajtos rudacskák) 
Ezt a kis receptet szeretném ajánlani nektek bármilyen bulira, partira, és az ünnepi asztalra. Erre aztán lehet sörözni ! Igazi kínáló ínyencség. 

hozzávalók:

• 40dkg liszt ( vegyesen rétesliszt és sima liszt)
• 2 db tojássárgája
• 1 ráma margarin (25dkg)
• 1 cs sütőpor
• 15- 20 dkg trappista sajt (reszelt sajt)
• ½ kis pohár tejföl (1,5dl)
• 1 kk. só, ízlés szerint köménymag        

Elkészítés:

 A lisztet a sajttal összekeverjük, és elmorzsoljuk a margarinnal.

Az egészhez hozzáadjuk a sót és a sütőport a tojássárgáját, és annyi tejfölt,

Hogy a tésztát összetudjuk gyúrni. Ha a tészta összeállt egy kis ideig pihentetni érdemes.

Majd kicsit lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.(Kb. 1cm – re)

Tetejét megkenjük egy egész tojással (vagy felvert tojásfehérjével) erre trappista sajtot szórunk és ízlés szerint köménymagot ( esetleg sót)

Derelyevágóval ( v. késsel) 2cm-es csíkokra vágjuk. Közepes meleg sütőnél világosra sütjük.

Jó étvágyat hozzá !
 itt is megtalálható ez is az én receptem lakoma oldalan
 még 2007- ből A baráti kör oldaláról került oda.