Húsvéti ajánlat

 Hamarosan itt a húsvét, e- ünnep  jelegzetes ételei  sonka  , tojás, és a kalács.
Az egyik  blogertöl üzenetet kaptam,  hogy  nézek  be  hozzá.
 Ez egy kihívás !
Egy érdekes játékba kaptam meghívást Zsozso , oldaláról aki egy játékra invitált így az ünnep közeledtével ,ami ez úton is köszönök neki.
5-10 ételt  ételt kell összeválogatnom a blogomról, amit húsvétra ajánlok.
Bár megvallom őszintén  mint mindig  vendégségbe , családi összejövetelre megyek a húgomhoz, aki  kitűnő  házi asszony. Nagyon jó receptjei  vannak, sokat tanulok tőle.

A játék lényege:
Írj egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel! Az ünnepre való tekintettel javasolj 5-10 ételt bármilyen kategóriában, egy feltétel van, hogy a korábban már közzétett receptjeid közül válogass!
Ha megkapod a játékot, akkor kérlek küldd tovább 10 bloggernek! De a játékot szabadon is "elviheted" nem kell megvárni, hogy hozzád is eljusson!:)
Játékra fel!!!


  Nagyon  jó kis  játék, tetszik. Ezért én is összeállítom nektek kedvenceim,olyan vendég váró ételeket  javaslok  melyet a nap bármely szakában fel tálalhatunk.
Ezt a receptet  a húgomtól tanultam
Sült tarja steak módra

  tálalási javaslat
 rizzsel és paradicsom salátával
később írok az én rizs  köretemről is

 Paradicsom saláta

vagy esetleg sült burgonyával 
frissen sütve

 erről majd még  később


sült burgonya helyett javaslok hozzá
Burgonya fasírtot 

 esetleg tálalhatjuk görög salátával is a sültet, hozzá husvéti  kalácsot adhatunk

Görög saláta
Ezt is a húgom leírása szerint  készítettem  el

 kínálós sütik deszertek
Sós sajtos sütemény
 mindenféle italhoz, üdítőhöz sörhöz  kiváló

Kókuszos - mézes szelet
kedvenc  süteményem:

 és más kókuszos édességek
Raffaelló ami én készítek
ez a receptet másik húgom  Angi osztotta meg velem:

 
Kekszes-kókuszos tekercs

 Tudom  hogy sok  jó oldal  van, sok  jó recepttel,  ezért én  most  néhányat választottam  közölük. Vajon ők milyen  menüket ajánlanak nekünk , hogy mit  készítsük erre a szép tavaszi  ünnepre.

Meghívottjaim, akiknek kíváncsi lennék a húsvéti ajánlataikra:
Gyöngyi vegyesköret
Tudom  hogy  neki  sok  jó receptje  van, mivel  van egy  másik oldal is.
 másik oldal: már találtam is rajta ajánlatot, bőséges a  kínálat, nézd  meg.
Lakoma gasztró oldal

Limara péksége
neki is sok  jó recept van az oldalán a  blogjában
várom  még:
Torkos kuckó
Cica tökéletlen konyhája ( szindi)
Kezdők konyhája ( fela)
Otthon izei
 Ajánlani szeretném  még Gizike  oldalán található
Gizike Húsvéti receptjeit
Még sok finomság van többi oldalon is  nagyon  változatosak a receptek, ajánljatok  mindannyian valamit,   ha van rá időtök.
 Ezzel én Úgy érezem teljesítettem a kihívást amit Zsozsotól  kaptam.

Diétás Édesegek cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak

Néhány napja cukorbetegséggel  kapcsolatos dolgok között keresgéltem, szénhidrát  táblázatot kerestem, e közben diétás recepteket  találtam Ezen az oldalon http://www.diabetologia.hu/betegtaj/content/view/18/33/
Ez a recept nagyon felkeltette az érdeklődésemet.
Ezért el készítettem
 Menet közben nehezen boldogultam, ezért változtattam rajta egy kicsit  így az én változatomat teszem közzé.
.Íme az eredmény.
Sárgarépás kalács (30 darab)

hozzávalók:

• 18 dkg margarin,
•  20 dkg liszt,
• 2 db egész tojás,
• 2 db tojásfehérje,
• 20 dkg sárgarépa,
• 25 dkg alma,
• 1dl  tej
•  1 sütőpor
•  3 e.k. édesítő ( diétás cukor)

 A meghámozott, kimagozott almákat és a megtisztított sárgarépát lereszeljük,

A margarint a liszttel és a 2 tojássárgájával jól (összedolgozzuk) összekeverjük, hozzáadunk 1dl tejet az almát- és répát a tésztához keverjük.

  Végül hozzáadjuk a 4 tojásfehérjéből felvert kemény habot.

A tésztát kizsírozott és lisztezett, sütőformába öntjük és előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

 megjegyzés:

 Én patikai édesítőt  használtam, de még is nagyon édes volt, és  nagyon  finom  ,  hamar el is  fogyott.

 Mindenkinek  ajánlom próbálja ki. Jó étvágyat  hozzá!!