Már többször kipróbáltam ezt a módszert, nekem bejött. Most szilvalekvárt készíttetem, de más gyümölccsel is megoldható. Néhány éve cseresznye lekvárt készíttetem, egyik évben őszibarackot. Mindegyik nagyon jól sikerült
Most volt egy kis szilva, azt kimagoztam és húsdarálón ledaráltam.
Ezzel a módszerrel kb. 1/2 óra alatt elkészültem, a lekvárt csak rövid ideig kell főzni. Most diétásan édesíttetem meg. A gyümölcshöz adtam fahéjat és szegfűszeget is, mivel ez a szilvához nagyon illik.
Egyik évben ezt a tartósítót a sárgabarack lekvár készítésnél is kipróbáltam.
A recept leírása a tartósító tasakon megtalálható !
1 megjegyzés:
Én is használom és tényleg szuper
Megjegyzés küldése