Valahogy tegnap időzavarba kerültem, közelgett a déli 12 óra, mit is főzek gyorsan gondoltam egyet,hát a paprikás krumpli talán megfelelő lesz.
Mivel szeretek kísérletezni már többször kipróbáltam, hogy teszek bele babérlevél és paradicsomlevet ( amit én főzem be télire, természetesen ez tavalyi még . ) Hát most is mint mindig jól sikerült
ime az én receptem:
hozzávalók
- 50 dkg krumpli,
- 1 fej vöröshagyma,
- 3-4 db babérlevél,
- zöldpaprika, és paradicsom
- 1dl paradicsom lé,
- 1,5l víz,
- Egy darabka lecsó kolbász,
- 2 pár virsli .
- 2 e.k szalonna zsír
- só + vegeta
- 1 e. k. pirospaprika
A burgonya így gyorsabban jobban átfőtt ( megfőtt). A vöröshagymát elreszeltem, mivel volt egy kis füstölt szalonna zsír azt használtam hozzá, most kivételesen. gyorsan elkészültem az ebéddel.
Nagyon jól sikerült, kovászos uborkát ettünk hozzá.
1 megjegyzés:
Lehet az enyém is, mert nagyon szeretem
Megjegyzés küldése